埼玉県和光市の自宅にて子連れOKの小さなパン教室をしています。

by aya*
2019年1月レッスンのご案内です。
レッスンメニューは【クロワッサン】
お家で作れたらとても嬉しいメニューの1つですね。
手間暇がかかる分愛着もひとしお。
サクサクパリパリ冬のお楽しみ♪

☆いつもと異なる注意点☆
定員は2名さまです。講師のデモはなくご試食は前日に焼いたものをお召し上がりいただきます。
土日曜日のクロワッサンレッスンはお受けしない予定です。(他のパンでしたらお受けできます。ご相談ください。)
いつものレッスンより時間がかかるかと思います。
お時間に余裕のある日にお申込みください。
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ご試食は講師が作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。

♪開催日程
1月
18(金)満席
24(木)満席 キャンセル待ちあり
31(木)残1

1月はレッスン回数が確保できなかったため、2月はチーズフランスを予定しておりますが、ご希望があればクロワッサンもお受けいたします。
また、バレンタインに向けてチョコ系のパンをお作りになりたい方は「ショコラロール」「ココアスター」「ツイストチョコパン」もお受けできます。
↑各パンの名前をクリックすると当時のご案内投稿に飛びます。

2月
 2(土)ショコラロールレッスン 残2
 5(火)
15(金)
18(月)
21(木)
28(木)

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
4500円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~14時です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器(大きめのタッパーがおすすめ)

♪ご予約方法
料理教室クスパ当教室のページからご予約ください。
←☆マークをクリックすると「クスパ」の当教室ページに移動します

クスパからのご予約が難しい方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はレッスン日までにこちらをご一読ください。
おうちパン教室「tiedeur*(ティエドゥール)」について
「tiedeur*(ティエドゥール)」からのお願い

# by tiedeur-a | 2019-01-14 16:49 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)
2018年11月後半12月レッスンのご案内です。
レッスンメニューは【フリュイノア】
ライ麦入りの生地に無花果、レーズン、クランベリーなどのドライフルーツとクルミをたっぷり混ぜ込んだセミハードなパンです。
クリスマスディナーや手土産にもぴったり。
先日友人との持ち寄りランチ会に持参したら、「お洒落で美味しい!これ絶対習いたい。」と大好評でした。

苦手なフルーツがある方は抜いて他のフルーツを増やすなど、対応可能です。
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お1人さま4個作ります

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。

♪開催日程
11月
13(火)講師怪我によりレッスン中止
20(火)残2
27(火)満席
29(木)ベーグルレッスン 満席
12月
 6(木)
11(火)満席
14(金)
18(火)満席→長女インフルエンザ羅患により、25日29日に振替

12月は日程が不確定の予定があり、ご予約の入っていない日は予告なくレッスン日を変更する可能性があります。
ご予約の際は最新の情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

また、19(水)以降は小学生の娘が在室でもよろしい方のみレッスンをお受けできます。
ご希望の方はお気軽にお問い合わせください。


♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3500円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器(大きめのタッパーがおすすめ)

♪ご予約方法
料理教室クスパ当教室のページからご予約ください。
←☆マークをクリックすると「クスパ」の当教室ページに移動します

クスパからのご予約が難しい方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はレッスン日までにこちらをご一読ください。
おうちパン教室「tiedeur*(ティエドゥール)」について
「tiedeur*(ティエドゥール)」からのお願い

# by tiedeur-a | 2018-10-29 09:57 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)
2018年10月レッスンのご案内です。
10月のレッスンは【ほうれん草のベーコンロール】を作ります。
ほうれん草を練りこんだ生地にベーコンを巻き込んだお惣菜パン。
お野菜嫌いのお子さまも美味しくいただけると思います。

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お1人さま6個作ります

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。

♪開催日程
10月
 9(火)
13(土)親子レッスン 満席
18(木)満席
26(金)満席
11月
 5(月)満席
 8(木)満席
9(金)残1 ←日程追加しました

多忙のためレッスン日が少なくなっており申し訳ありません。
日数は増やせないかもしれませんが、若干調整可能なお日にちがございますのでご都合の合わない方はご連絡ください。

また回数が少ないため、10月~11月前半は同メニューで行います。

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3300円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器(大きめのタッパーがおすすめ)

♪ご予約方法
料理教室クスパ当教室のページからご予約ください。
←☆マークをクリックすると「クスパ」の当教室ページに移動します

クスパからのご予約が難しい方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はレッスン日までにこちらをご一読ください。
おうちパン教室「tiedeur*(ティエドゥール)」について
「tiedeur*(ティエドゥール)」からのお願い


# by tiedeur-a | 2018-09-25 13:44 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)
2018年9月レッスンのご案内です。
大好評&お子さまの夏休み中で参加できなかったけどぜひレッスンを受けたいというお声をたくさんいただいているので、9月は引き続きベーグルを行うことにいたしました。
7・8月に行った【ココアベーグル】の他に【オレンジ紅茶ベーグル】【ブルーベリー&マンゴーベーグル】のレッスンも可能です。
【オレンジ紅茶ベーグル】と【ブルーベリー&マンゴーベーグル】は数に限りがございますので、ご希望の方はお早めにお問合せください。

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お1人さま4個作ります

すでにベーグルのレッスンを受講されている方で9月ご参加希望の方過去メニューから作りたいパンをお選びください。
メニューは先にご予約いただいた方のメニューとなります。

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。

♪開催日程
9月
10(月)残1
14(金)
20(木)残1
25(火)

9月は小学校の役員会や行事が多く、レッスン日程が少なくなってしまい申し訳ありません。
土日祝日は今のところ16(日)、29(土)、30(日)以外はレッスン可能です。

ご参加希望の方で予定の合わない方は早めにご相談いただければ調整いたします。
休日レッスンご希望の方もお早めにご相談ください。

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3200円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器(大きめのタッパーがおすすめ)

♪ご予約方法
料理教室クスパ当教室のページからご予約ください。
←☆マークをクリックすると「クスパ」の当教室ページに移動します

クスパからのご予約が難しい方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はレッスン日までにこちらをご一読ください。
おうちパン教室「tiedeur*(ティエドゥール)」について
「tiedeur*(ティエドゥール)」からのお願い

# by tiedeur-a | 2018-08-30 11:06 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)
先日お世話になっているパン教室「サンリッチレモン」にて種の比較コース全課程を修了し認定をいただきました。
ホシノ酵母、あこ酵母、白神こだま酵母、パネトーネマザー酵母、自家培養酵母について教えていただき、パンの奥深さにますますワクワク。
他の酵母について知ることでわたしもレッスンをしているイーストを使ったパン作りについてもより理解を深めることができました。
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最後に提出したオリジナルパン、ホシノ酵母「アールグレイ香るオレンジブレッド」

そして、認定お祝いお食事会をトラットリア クアルトにてしていただきました。
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目にも美しいお料理の数々と先生との楽しいおしゃべり。
今週はハードスケジュールなのですが、心と身体にたっぷり栄養をいただき元気いっぱい。

教えていただいたたくさんのことを生徒さまたちに伝え活かしていけるよう、ますます努力していきます。


# by tiedeur-a | 2018-07-04 11:46 | 習いごと | Trackback | Comments(0)