埼玉県和光市の自宅にて子連れOKの小さなパン教室をしています。

by aya*

運命!? パンの記念日

4月12日 わたしの誕生日なのですが…

なんとパン食普及協議会が制定した「パンの記念日」なんだそうです。

1842(天保13)年、伊豆韮山代官の江川太郎左衛門英龍が軍用携帯食糧として乾パンを作りました。
これが日本で初めて焼かれたパンと言われています。


初めてパンを焼いたとき、なんの技術も知識もないのに「将来パン教室を開きたい!!」と強く思ったのはやっぱり運命だったのかなぁなんて思いました。
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by tiedeur-a | 2016-04-13 05:33 | Trackback | Comments(0)
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