埼玉県和光市の自宅にて子連れOKの小さなパン教室をしています。

by aya*

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告知が遅くなってしまい、申し訳ありません。

2017年10月レッスンのご案内です。
10月のメニューは「the パンプキン」

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かぼちゃを練りこんだ生地に自家製かぼちゃ餡を巻き込んだかぼちゃ尽くしのパンです。
ハロウィンパーティーの持ち寄りにもぴったりですね

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。


♪開催日程
10月
4(水)
12(木)満席
18(水)満席
20(金)
24(火)満席
25(水)満席
30(月)満席 ベーコンエピ

ご参加希望の方で予定の合わない方は早めにご相談いただければ調整いたします。

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3300円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器

♪ご予約方法
料理教室クスパ当教室のページからご予約ください。
←☆マークをクリックすると「クスパ」の当教室ページに移動します

クスパからのご予約が難しい方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はこちらもご確認をお願いします。

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by tiedeur-a | 2017-09-23 16:53 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)

9月レッスンver4

9月15日(金)

キャンセルがあり、ご参加は1名さま。
何度もご参加いただいているTさん。「マンツーマンもいいね!」と喜んでいただけました(笑)

レッスンはリクエストでベーコンエピ。
最近お家ではパンを作れていなかったそうで、捏ねながら「やっぱりパンを捏ねるの楽しい♪」とおっしゃっていました。
同学年の子どもがいるママでもあり、個人事業主仲間でもあるTさん。
パンの話、子どもの話、仕事の話と大盛り上がりであっという間にお迎えの時間でした。

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Tさんの作品
成形のハサミ入れは緊張されていましたが、とっても可愛いエピがやきあがりました


23日(土)、28日(木) 空席がございます♪



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by tiedeur-a | 2017-09-19 00:08 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)

9月レッスンver2

9月7日(木)

リピーターさまとご新規の方2名でのレッスン。

生徒さまから嬉しいお声をいただきました。
この日ご参加の生徒さまはお2人とも別のパン教室に通われていた方でした。
リピーターの生徒さまが「他のパン教室のパンは翌日には硬くなるけど、彩先生のパンは3日経ってもふわふわ。彩先生の教室に通うようになってお友だちに作ったパンをプレゼントするようになりました。プレゼントすると食べるのは翌日以降になるから、食べる時まずいと分かっているからあげられなくて、作ったから食べにおいでっていうことはあったけど。プレゼントできるようになって嬉しい。今日のパンも2人予約が入っているんです。最初の頃は平行して通っていたけど、もう1つの教室はやめました。」と。
ご新規の方も通われていた教室のパンは翌日には硬くなってしまっていたそう。
「翌日の朝がギリギリ。お昼には食べられない。」と。

恩師高山真弓先生が主宰するサンリッチレモン流のパンはきちんと作れば3日経ってもふわふわ。美味しく食べられます。
「作る楽しみ」「食べる楽しみ」だけでなく、「人に贈る楽しみ」を生徒さまに伝えることができて本当に嬉しいです。

また、初参加の生徒さまから「今まで通っていた教室は先生が時間に追われていて、ゆっくり質問することができなかった。いろいろな疑問が解消されて頭が整理できた。」とおっしゃってくださいました。
丁寧にお1人お1人に合わせてレッスンができるのは、少人数制の自宅教室の良さですね。

この日は生徒さまからの嬉しいお言葉の数々に心の中はウルウルな一日でした。

もっともっとたくさんの楽しみを見つけていただき、笑顔が広がっていく教室にしていけるよう努力していきます。

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Kさんの作品
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Hさんの作品


9月23日(土)、28日(木) 空席がございます♪



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by tiedeur-a | 2017-09-14 13:59 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)

9月レッスンスタート♪

9月4日(月)

新学期も始まり、通常営業スタートです。
この日はお友だち同士の2名さまがご参加。

残暑を感じる間もなく一気に涼しくなった9月。
ほっこり菓子パンがなおさら美味しく感じますね。

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Aさんの作品
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Mさんの作品
(ご試食でお出ししたベーコンエピがチラ見え笑)

お2人とも「美味しい!お洒落!!」と絶賛してくださりひと安心。
試作を重ね納得のいくレシピに仕上げていても、毎回初レッスンのときはちょっぴりドキドキしていたりします。
ご帰宅後、お子さまも気に入ってもりもり食べてくれたというご連絡と頬張る可愛いお子さまのお写真をいただき、とっても嬉しかったです。
ありがとうございます。

中旬はお席に余裕がございます。初めての方もお気軽にお問合せください。




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by tiedeur-a | 2017-09-09 07:34 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)
小学生の長女は8月29日が始業式、幼稚園児の次女は9月1日が始業式。
3日間は次女と2人。
2人で特別なお出かけをしようかなぁとも思ったのですが、嗜好が似ている姉妹なので行きたいところはだいたい一緒。
連れていけない方に申し訳なく思ってしまったり…
そして2人とも自分だけ連れて行ってもらうよりもお姉ちゃん(もしくは妹)も一緒に行きたい!となるのですよね。

ということで、お家で喜んでくれることをしようと
30日はピザ作り。
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長女がいない分作業1人占め。とっても嬉しそうに捏ねたり伸ばしたり。
午前授業で帰ってきた長女と長女のお友だちを誘ってワイワイお昼ご飯。
自分で作ったピザを食べてもらって誇らしげな次女でした。

31日は次女のリクエストでお夕飯のハンバーグを2人でのんびり作りました。

来年は小学生になる次女。
長女とも次女とも2人で過ごす時間がグッと減ってしまうな。
残り少ない代休など、大切に大切に過ごしていきたいな。


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by tiedeur-a | 2017-09-02 05:57 | 子どものこと | Trackback | Comments(0)
8月25日(金)

ベーコンエピのリクエストレッスンを行いました。
根強い人気者のベーコンエピ。8月2回目のリクエストレッスンです。
ベーコンエピレッスンを実施した2017年6月には当教室に通われていなかったり、予定が合わず6月のレッスンに参加できなかったかた多数お問合せをいただいております。
ベーコンエピを作りたいというお声はまだ数名の方からいただいているので、日程を調整して実施できたらと思っております。
ベーコンエピ以外でも過去のメニューでレッスンをお受けになりたい方はお気軽にお問合せください。

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Hさんの作品

Hさん、なんとも不思議なご縁(?)で娘の午前授業の日や長期休みなど今までお越しいただいたレッスンがすべて平日なのに毎回わが家の子どもが在宅中。
わが家の子どもたちもHさんのことがすっかり大好きになり、「遊ぼう!!」コールにレッスン終了後子どもたちと少し遊んでいってくださいました。
いつも子どもたちを可愛がってくださりありがとうございます。
次回は初の子どもたちがいないレッスンですね(笑)

9月レッスン募集中です♪



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by tiedeur-a | 2017-09-01 14:49 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)

夏休みキッズレッスン

すっかりご無沙汰してしまっていて申し訳ありません。

8月8日(火)
夏休みということでキッズレッスンを行いました。
参加してくれたのは2年生の女の子お2人と1年生の女の子お1人。

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お1人ミニピザ2枚を作りました。
事前にお母さまに少しリサーチさせていただき具材をご用意。その中からお好きな具材をトッピングしてもらいました。
それぞれ個性が表れますね。
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洗い物も仲よくやってくれました
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Oちゃん作品
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Kちゃん作品
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Nちゃん作品
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発酵時間に作ったお楽しみデザート♪
Kちゃんは幼稚園児で参加できなかった妹さんにお土産に持ち帰られました。仲よし姉妹素敵。

みんなとっても楽しそうにいい表情でピザ作りに取り組んでいました。
粉から生地へ生地からパンへと変化していく過程も楽しみ、2年生ちゃんたちはピザ作りを自由研究にしたいと言ってくれてとっても嬉しかったですよ♪

今回予定が合わなかったり他、興味はおありだけど参加できなかった方がたくさんいらっしゃったのでまた春休みや夏休みに実施したいと思いますのでお楽しみになさっていてくださいね。

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by tiedeur-a | 2017-09-01 14:21 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)
2017年9月レッスンのご案内です。
9月のメニューは「コーヒービーンズ」

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コーヒー風味の生地にキャラメルチョコチップと胡桃が入った大人可愛いパン。
秋のほっこりティータイムにぴったり♪
わが家の子どもたちも争奪戦のお子さまにも人気のパンですよ。

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。


♪開催日程
9月
4(月)残1
7(木)残1 この日はお子さま連れの方のご参加は不可です
12(火)満席
15(金)残1
23(土)←日程追加しました 満席→キャンセル1あり
26(火)満席
28(木)残2

ご参加希望の方で予定の合わない方は早めにご相談いただければ調整いたします。

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3200円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器

♪ご予約方法
初めてお申し込みの方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はこちらもご確認をお願いします。

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by tiedeur-a | 2017-08-13 20:33 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)
8月5日(土)

この日はベーコンエピのリクエストレッスンでした。

生徒さまのお子さまたちも全員女の子でthe女子会♪
ベーコンエピはお子さまたちにも大人気でした。

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Jさんの作品
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Aさんの作品

レッスン後、ご近所のお友だちとわが家で遊び、流れでご近所三家族で花火を見ることに。
穴場&絶好の鑑賞スポットを教えてもらい、のんびり素敵な鑑賞会。
子どもたちは花火よりもご飯よりもお友だちと過ごす時間が楽しくてずーっとおにごっこをしていましたが…
さらに、急きょその三家族でお泊り会をすることに。
次女はお友だちのお家で眠れず23時過ぎに帰ってくるという事態に…
母なしお泊りができる日は遠いなぁ(笑)


8月25日(金)にもベーコンエピレッスンを予定しています。
まだお席に空きがございますので、ご希望の方はお気軽にお問合せください♪

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by tiedeur-a | 2017-08-13 19:08 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)
8月4日(金)

夏休みにお子さまとピザ作りをしたいとのことでピザレッスンのリクエストをいただきました。
実は最初6月にお問合せいただいたのですが、幼稚園の役員をされていて6月はお忙しくわたしの予定と合わず見送り、
(娘の幼稚園も7月頭にあるバザーの準備で6月は役員さんが一番忙しいのですよね。どこも一緒ですね。)
その後ご家族みなさん手足口病に罹られてしまったとのことで、やっと実現!
夏休み前半に開催できてよかったです。

ご参加いただいたMさん、いつもはお1人でいらっしゃいますがこの日は夏休み中で年中さんのお子さまもご一緒。
人見知り場所見知りが激しいという娘さん、最初は不安そうにもじもじしていらっしゃったけど後半はわが子たちと仲よく遊んでいましたね。
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Mさんの作品

パン屋さんにお勤めのMさん。
お子さまのご希望でレッスン前にお勤めのパン屋さんに寄られたとのことで、お土産に揚げたてのきなこ揚げパンをいただきました。
ありがとうございます。
子どもたちが大喜びで写真を撮る間もありませんでした。笑



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by tiedeur-a | 2017-08-11 07:31 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)