埼玉県和光市の自宅にて子連れOKの小さなパン教室をしています。

by aya*

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9月レッスンver2

9月7日(木)

リピーターさまとご新規の方2名でのレッスン。

生徒さまから嬉しいお声をいただきました。
この日ご参加の生徒さまはお2人とも別のパン教室に通われていた方でした。
リピーターの生徒さまが「他のパン教室のパンは翌日には硬くなるけど、彩先生のパンは3日経ってもふわふわ。彩先生の教室に通うようになってお友だちに作ったパンをプレゼントするようになりました。プレゼントすると食べるのは翌日以降になるから、食べる時まずいと分かっているからあげられなくて、作ったから食べにおいでっていうことはあったけど。プレゼントできるようになって嬉しい。今日のパンも2人予約が入っているんです。最初の頃は平行して通っていたけど、もう1つの教室はやめました。」と。
ご新規の方も通われていた教室のパンは翌日には硬くなってしまっていたそう。
「翌日の朝がギリギリ。お昼には食べられない。」と。

恩師高山真弓先生が主宰するサンリッチレモン流のパンはきちんと作れば3日経ってもふわふわ。美味しく食べられます。
「作る楽しみ」「食べる楽しみ」だけでなく、「人に贈る楽しみ」を生徒さまに伝えることができて本当に嬉しいです。

また、初参加の生徒さまから「今まで通っていた教室は先生が時間に追われていて、ゆっくり質問することができなかった。いろいろな疑問が解消されて頭が整理できた。」とおっしゃってくださいました。
丁寧にお1人お1人に合わせてレッスンができるのは、少人数制の自宅教室の良さですね。

この日は生徒さまからの嬉しいお言葉の数々に心の中はウルウルな一日でした。

もっともっとたくさんの楽しみを見つけていただき、笑顔が広がっていく教室にしていけるよう努力していきます。

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Kさんの作品
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Hさんの作品


9月23日(土)、28日(木) 空席がございます♪



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by tiedeur-a | 2017-09-14 13:59 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)

9月レッスンスタート♪

9月4日(月)

新学期も始まり、通常営業スタートです。
この日はお友だち同士の2名さまがご参加。

残暑を感じる間もなく一気に涼しくなった9月。
ほっこり菓子パンがなおさら美味しく感じますね。

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Aさんの作品
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Mさんの作品
(ご試食でお出ししたベーコンエピがチラ見え笑)

お2人とも「美味しい!お洒落!!」と絶賛してくださりひと安心。
試作を重ね納得のいくレシピに仕上げていても、毎回初レッスンのときはちょっぴりドキドキしていたりします。
ご帰宅後、お子さまも気に入ってもりもり食べてくれたというご連絡と頬張る可愛いお子さまのお写真をいただき、とっても嬉しかったです。
ありがとうございます。

中旬はお席に余裕がございます。初めての方もお気軽にお問合せください。




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by tiedeur-a | 2017-09-09 07:34 | レッスン風景 | Trackback | Comments(0)
2017年9月レッスンのご案内です。
9月のメニューは「コーヒービーンズ」

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コーヒー風味の生地にキャラメルチョコチップと胡桃が入った大人可愛いパン。
秋のほっこりティータイムにぴったり♪
わが家の子どもたちも争奪戦のお子さまにも人気のパンですよ。

ご試食はデモで作ったパンを簡単なサラダと紅茶orコーヒーとともに召し上がっていただきます。
ご自身の作ったパンはすべてお持ち帰りください。


♪開催日程
9月
4(月)残1
7(木)残1 この日はお子さま連れの方のご参加は不可です
12(火)満席
15(金)残1
23(土)←日程追加しました 満席→キャンセル1あり
26(火)満席
28(木)残2

ご参加希望の方で予定の合わない方は早めにご相談いただければ調整いたします。

♪開催場所
埼玉県和光市下新倉
(自宅教室のため所在地の詳細はお申し込み後にご連絡します)
先着1名さまに駐車場をご用意できます。ご希望の方はご予約時に必ずお申し出ください。

♪レッスン代
3200円(材料費、レシピ代などすべて含みます)

♪レッスンは10時~13時30分です。
10分前から入室OK

♪持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰りパンを入れる容器

♪ご予約方法
初めてお申し込みの方は下記のアドレスまで以下の内容をご連絡ください
お問い合わせ tiedeur.aya★gmail.com(迷惑メール防止の為★マークを@マークに変えて送信して下さい。)
2日以内にこちらからご連絡さしあげます

① お名前
② ご住所
③ お電話番号 
④ メールアドレス
⑤ お子さま連れの方はお子さまの年齢と性別、お子さま連れではない方はお子さま連れの方とご一緒でもいいか否か
⑥ 参加希望日 第一希望 
        第二希望
お友だち同士ご一緒にお申し込みの場合は、②~④は代表者の方のみでOKです。

初めての方はこちらもご確認をお願いします。

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by tiedeur-a | 2017-08-13 20:33 | 今月のパン | Trackback | Comments(0)